Как работает пекарня с "нуля" через 1,5 года после открытия пекарни


5 видео о работе пекарни с «нуля» через 1,5 года после открытия пекарни. Коллектив пекарни окреп, ассортимент хлеба и выпечки расширился, найдена своя ниша в рынке хлебобулочных изделий. Подпишитесь на канал ► www.youtube.com/user/gepardperm

Потребность рынка в мелкоштучных изделиях подвигло собственника приобрести #делитель_округлитель_теста и тестозакаточную машину. Это существенно увеличило объемы производства, а так же улучшило и стабилизировало качество выпечки.
Следующий ролик из этой серии будет посвящен производству бубликов и баранки на пекарни.
Комплект оборудования:
1. Печь ротационная Cimav TSR15 газовая 15-18 противней 500*700, мощность 1,5 кВт, тепловая мощность 35 000ккал/ч, габаритные размеры 1120*1650*1450 мм, 800 кг, 380 В Электронная панель управления, тележка, горелка в комплекте — 17.615€
2. Шкаф окончательной расстойки Atrepan 2 двери, 4 тележки 500*700, габаритные размеры 1650*1800*2300, мощность 5 кВт — 5.060€
3. Тестомесильная машина XLEBOBOR SUN 80 CL 139 литр, 80 кг теста, 2 скорости, мощность 2,6/4,8 кВт — 6.234 €
Через год приобрели еще оборудование: www.youtube.com/watch?v=F4MlseKEkUc
4. Делитель-округлитель DAUB Диск фиксированный. 30-130 гр. — 6.075 €
5. Тестоформовочная машина MAC PAN мод. FR2C50 — 3.689 €

Остальное нейтральное оборудование (столы, стелажи, противни и т.д.) комплектовали по индивидуальной спецификациию

В нашей компании #ХлебОборудование www.xleb-obor.ru/pekarnya-3/ вы можете приобрести все необходимое оборудование для пекарни, хлебозавода, комбинатов питания или кондитерской, в нашем ассортименте есть:
хлебопекарная печь — #подовая_печь, #ротационная_печь, #конвекционная_печь, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе мы продаем печь для магазина и у нас можно купить конвекционную печь для мини-пекарни;
расстоечный шкаф, а также отложенная холодная расстойка теста;
двухскоростной тестомес и тестомесильная машина для крутого теста с широким диапазоном функций и производительности;
тестоделитель, делитель-округлитель теста и конусный округлитель теста, тестозакатка и багетоформующая машина;
кондитерское оборудование — планетарный миксер, тестораскатка для слоеного теста, дозатор начинок, депозитор крема, кремоварка, миксер и т. д.;
хлеборезка, сухародробилка, устройства водоподготовки, разделочный стол и многое другое.
#видео_о_хлебе

Сколько стоит открыть магазин - бар в 2020 году Культура Пива


В данном видео мы подробно расскажем про наши затраты, на чем мы экономили, а на чем не стали.
Пропустили про меню пункт, долго не могли решить как будет отлично смотреться, по итогу решили что телевизоры это красиво и удобно менять файлы когда меняем пиво на крану. Дороговато, но оно того стоило.
Техника для съемки нас чуток подвела в конце по этому за качество не ругайте, информацию сказали всю что хотели )
Наш инстаграм канал: www.instagram.com/Kulturapiva
По любым вопросам пишите, всю информацию не сказать в одном видео,
а по самым востребованным запросам будем снимать следующие ролики )

SALAVAT FIDAI – как 40-летний клерк бросил офис и заработал на квартиру в TikTok / $10 000 КАРАНДАШ


Выбрать свои элегантные часы Longines с бесплатной доставкой по России вы можете здесь: www.longines.com/ru/

В этом выпуске команда Forbes Digest отправилась на родину Земфиры и Моргенштерна, в Башкортостан, чтобы познакомиться с самым известным российским современным художником в TikTok, который работал с сериалом “Игра Престолов” от HBO, делал проекты для Marvel и Universal, сотрудничал с голивудскими звездами (например, с Джастином Бибером) и миллиардерами из списка Forbes.

В 40 лет житель Уфы Салават Фидаи решился на кардинальные перемены в жизни и бросил престижную работу в офисе ради воплощения мечты – заниматься творчеством и зарабатывать на этом. Сейчас ему 48 лет, и он – один из самых известных современных российских художников в мире. Специализируясь на миниатюрной скульптуре, Фидаи вырезает фигурки знаменитостей и героев поп-культуры из графитовых стержней карандашей. Его работы пользуются спросом во всем мире: их выставляли музеи США, Великобритании, Сингапура, ОАЭ и других стран. Доносить свое творчество до широкой публики художнику помогают соцсети – прежде всего TikTok и Instagram. На этих платформах у Фидаи свыше 11 млн и 800 000 подписчиков соответственно.

Работы Салавата Фидаи можно найти здесь:
www.salavatfidai.com/
www.tiktok.com/@salavat.fidai?lang=ru
www.instagram.com/salavat.fidai/?hl=ru

Подпишитесь на наш канал — bit.ly/2SgEJUU

Смотрите также:
Forbes Digest — bit.ly/3cZLOB0
Forbes Интервью — bit.ly/3f9Miqi
Forbes Карантин — bit.ly/2XntGux
Forbes Agenda — bit.ly/3etd5fV
Forbes Woman — bit.ly/2Lm9FPq
Forbes Club — bit.ly/32maIY2
Forbes Capital — bit.ly/2Wbn5D8
Кухня Forbes — bit.ly/35pv57B
Дорогие штучки — bit.ly/3aKnwJO
Наследники — bit.ly/2ybRtVK
Что завтра — bit.ly/3ls8Sfp

Сотрудничество и идеи:
digest@forbes.ru

По вопросу рекламы:
adsales@forbes.ru

Таймкоды:
0:00 — Вступление
1:01 — Зачем Forbes приехал на родину Шевчука, Земфиры и Моргенштерна?
2:20 — Чем зарабатывает скульптор Салават Фидаи?
5:50 — Сколько стоит заказать карандаш у Фидаи?
6:36 — Кто покупает карандаши за $10 000?
8:58 — Как Фидаи “обошел” традиционный мир искусства?
11:30 — “Родись Салават Фидаи не в Уфе, а в Швейцарии...”
13:55 — Должен ли быть художник продавцом своего творчества?
15:29 — “Искусство должно быть далеко от денег”
16:15 — Кризис среднего возраста у мужчин: кабриолет, любовница или TikTok?
19:43 — Как Регина (жена Салавата) разрешила ему бросить стабильную работу, при трех детях и кредитах?
21:52 — Рабочий процесс создания уникального карандаша
24:50 — Как Салават мечтал стать художником, но пошел учиться ни юриста
25:57 — Кем Фидаи служил в МВД?
27:30 — Почему Фидаи уехал жить в США, но вернулся в Уфу?
32:45 — Как TikTok изменил жизнь всей семье Салавата
35:00 — В каких случаях Салават исполняет “танец Джокера”?
35:17 — Миллионы подписчиков в TikTok = миллионы рублей доходов?
36:24 — Рабочий процесс создания уникального карандаша
37:45 — За кем следит в TikTok Салават?
41:18 — Цезура в TikTok
41:57 — Воспитание детей и цифровой детокс
45:43 — “Деньги под ногами валяются, ходишь по ним, топчешь, если не переворачиваешь — они там гниют”
46:41 — Команда Салавата Фидаи (спойлер: ее нет)
47:00 — Сколько нужно было инвестировать в TikTok?
49:31 — Как выглядит финальный продукт?
51:27 — Почему из Уфы столько современных звезд российской поп-культуры?
52:21 — “Как стать счастливым?” — версия ответа на вечный вопрос от Салавата Фидаи

#SALAVATFIDAI #ForbesDigest #Forbes

Холодильная камера для пива своими руками - Кеговая, сердце нашего магазина.


Коротко о том как же мы собрали холодильник для пива, какие материалы использовали, какие решения принимали и на что стоит сделать акцент.
Стены — 10 см пенопласт в профиль металлический 2см пеноплекс, на бетонные стены 5см пеноплекс 2см пеноплекс.
Полы и потолок так же как и основные стены.
Шланги использовали производителя Valpar.
Пегасы для налива Pegas Drive.

Как сложилась жизнь участников «прямых линий» с президентом / Редакция


Новый KIA Mohave. Исключительный для большого путешествия: bit.ly/2IT1gFB

Оформите «Плюс» в банке «Открытие»: bit.ly/editorial_plus

***

В этом году, как вы знаете, традиционной Прямой линии с Путиным нет: вместо неё проводят большую пресс-конференцию, причём в видеоформате.

Но за те 18 лет, в которые Путин выходил на прямую связь с народом, ему успели задать тысячи вопросов: от просьб провести воду и газ до призывов подарить щенка.

Нам стало интересно, как изменилась жизнь людей, которые задали вопрос президенту. И изменилась ли...?

Содержание:
0:00 Вступление
2:00 Какими стали дети, которые разговаривали с Путиным на первых прямых линиях
4:48 Как Путин встретил бурятскую Золушку в Москве?
5:54 Что изменилось в её селе после приезда Путина?
11:37 В Усть-Куте после обещания Путина удалось вернуть отопление?
15:42 В хуторе Казаче-Малеваный до сих пор не газифицировано большинство домов
21:57 Репетиция, генеральная уборка и вопросы на бумажке — как в Подгородней Покровке готовились к «Прямой линии»
26:44 «Дохнет село, журналисты из Москвы»
28:11 Как строитель космодрома «Восточный» рассказал, что рабочим не платят зарплату, и оказался за решёткой
32:39 Видеообращения к Путину — неотцензурированная «Прямая линия»?
35:10 В Асбесте и пригороде так и не расселили аварийные дома 30-х годов
44:21 Как наши герои голосовали по поправкам?
45:22 «Люди считают Путина Дедом Морозом». Почему?
49:11 Путин: «Конституция не даёт мне права баллотироваться третий раз подряд»
50:42 Государство — это Путин?
51:34 Почему прямая линия — это перемещение в прошлое?

***

Станьте спонсором «Редакции»:
www.youtube.com/channel/UC1eFXmJNkjITxPFWTy6RsWg/join

Мерч «Редакции»: mamcupy.com/catalog/redaktsiya/

Подписывайтесь на наши социальные сети:

Телеграм-канал «Редакции»:
t.me/redakciya_channel

Инстаграм Алексея:
www.instagram.com/pivo_varov

ТикТок Алексея и «Редакции»: vm.tiktok.com/ZSgd7NJp/

Редакция в «ВК»:
vk.com/redakciya_pivovarova

Канал «Редакции» в вайбере:
vb.me/redakcia_yt

Твиттер Алексея:
twitter.com/pivo_varov

Редакция в фейсбуке:
www.facebook.com/pivovarov.red

Одноклассники:
ok.ru/redakciya

Наш блог в «Дзене»:
zen.yandex.ru/redakciya

Сотрудничество и идеи:
info@redakciya.com

По вопросам рекламы:
newsroom@blogo-sphere.com

Приложение «Редакции» в AppStore:
clck.ru/MXaE9

Приложение «Редакции» в Google Play:
clck.ru/MXaFL

#редакция #пивоваров

Сколько стоит открыть магазин разливного пива в 2020. Личный опыт. Пивной бизнес.


Привет! Это мой первый ролик из серии «Бизнес Секретики».
В нем я рассказываю на личном опыте сколько стоит открыть магазин разливного пива. На бизнес тренера не претендую, буду рад адекватной критике.
Приятного просмотра!

Колбасный бизнес. Розничная продажа продуктов. Как начать бизнес


Сегодня узнаем как устроен колбасный бизнес! Разберем такое направление, как розничная продажа продуктов питания. Узнаем как выбрать хорошую локацию, какое оборудование требуется на точку и сколько оно стоит.
Будет интересно и очень полезно! Всем приятного просмотра!

По вопросам сотрудничества и рекламы — sharif@razborshik.tv

Мои страницы:

Instagram — www.instagram.com/sharif_danilov/
ВКонтакте — vk.com/sharif
Telegram — t-do.ru/razborshik

Денис — vk.com/ovodd

Вступай:

Telegram Чат — t-do.ru/joinchat/EJHapxJS7_trbpxILVnVfg
Группа ВКонтакте — vk.com/razborshikchannel

Съёмка и монтаж:
www.instagram.com/dimkrav
vk.com/dimkrav

#Разборщик #Бизнес #РазборБизнеса #БизнесИдеи #ШарифДанилов

Оптовый бизнес. Как продавать оптом. Продукты оптом


Всем привет! Это уже второй выпуск из Санкт-Петербурга. Сегодня разберем оптовый бизнес с нуля. Узнаем где и как искать поставщиков и клиентов.
Друзья, помимо бизнеса Дмитрий проводит свои курсы по оптовому бизнесу. Огромная просьба, не бегите сразу покупать курсы. В этом выпуске постарался дать максимум информации бесплатно. Погрузитесь в эту тему более детально. В интернете сейчас при желании можно найти большое количество ценной и полезной информации, просто нужно пошевелиться.
Если даже кому то ну очень лень делать что то самому, перед покупкой каких либо курсов, обязательно узнайте как можно больше информации о человеке который обучает. В обязательном порядке найдите ребят которые уже прошли обучение и пообщайтесь с ними лично!
Всем приятного просмотра!

База поставщиков: vk.com/doc51509127_452075906?hash=c5f8e9579046a60f12